MeteoTaula 195- Cooperativa Cadí- 100 anys transformant la llet i cohesionant el territori
Durada: 12 min
18/08/2016
Ens acompanya en Josep Balcells, director tècnic d'aquesta cooperativa puntal situada al bell mig del Pirineu, dins la comarca de l'Alt Urgell. Fundada el 1915, va ser la primera del sector lleter en formar-se a l'estat espanyol i l'inici d'un projecte socioeconòmic de reestructuració de la pagesia urgellenca. Parlem de la llet com a veritable motor de transformació i de Cadí com el paradigma d'un model d'activitat agrària amb perspectives de futur, que permet arrelar la gent al seu territori, marcat per un envelliment de la població, per l'èxode de gent jove i per una ruralitat extraordinària. Pregunta: Quin aniversari va complir l'any passat la cooperativa?
Premi: Lot amb 5 pots de mel de 250 grams de romaní, pell de taronja, gelea, ametlles i taronger, gentilesa de Torrons i Mels Alemany.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat