MeteoMar 264 Peix i vi, el vi subaquàtic
Durada: 13 min
14/12/2017
Un producte de terra conservat al mar. Aquest és l'estudi sobre l'evolució del vi subaquàtic per aconseguir-ne la màxima qualitat. Antoni Abad Mallol, president de la Confraria de Roses i de les Federacions de Girona i Catalunya, i Juanma Gómez, copropietari de l'Hotel Cala Jóncols, ens presenten el projecte, com es porta a terme i quina és la primera valoració.Pregunta: Vi subaquàtic amb raïm conreat en terra ferma o en unes campanes estanques sota les aigües de la Costa Brava?
Premi: 2 pots de fumet de peix 100% natural, ideal per a sopes, arrossos i fideuàs, sense sal, gentilesa dels Pescadors de Roses
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.