Xuriguera, Faixedas i l'Abrisa't 2016: Una garnatxa blanca tractada com si fos negra
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge

Xuriguera, Faixedas i l'Abrisa't 2016: Una garnatxa blanca tractada com si fos negra

El vi brisat consisteix a elaborar el vi blanc com si fos negre. Maceren i fermenten pells, polpes i llavors durant 7 dies en dipòsit d'acer inoxidable. Finalitza la fermentació i envelleix durant 6 mesos en gerres de fang. En parlem amb Pili Sanmartín, propietària del Celler Bàrbara Forés

MÉS ÀUDIOS DEL PROGRAMA

SECCIONS

VÍDEOS DEL PROGRAMA