Estat de Gràcia
Sergi Figueras: "Possiblement, el primer vi del món era rosat"
21/09/2016
D'on ve la moda del vi rosat? Quins mites hi ha al seu voltant? En parlem amb Joan Gómez Pallarès (escriptor de vins i vinater) i Sergi Figueras (sommelier campió de Catalunya i Espanya 2012 i propietari d'El Petit Celler, on fan vins a mida).