Estat de Gràcia
Avellana contra pota blava: tastem en directe els finalistes del Plat Favorit dels Catalans!
Durada: 14 min
15/11/2017
En plena recta final del concurs del Plat Favorit dels catalans, tastem les dues receptes elaborades amb els productes finalistes. I amb els xefs, descobrim els trucs de les mandonguilles de peus de porc i avellana amb sípia, i del confit de pota blava, moniato, prunes i vermut Tarrida. Un dia feliç per a la professió, o si més no, per a nosaltres.