Estat de Gràcia
Adam Martín: "A mi em fa sospitar el preu del pollastre convencional, no el de l'ecològic"
Durada: 19 min
15/11/2016
A l'estat espanyol, la mitjana de consum de menjar ecològic per persona i any és de 21 ?. Avui, al "M'importa un rave", els aliments ecològics i els seus mites: Tot pot ser eco? Són menys segurs uns aliments que altres? És diferent biològic, ecològic i orgànic? Adam Martín respon, i David Olivares treu tot el seu arsenal de contrarèpliques.