El suplement
T'ensenyem com podem identificar un bon bàrman
Durada: 25 min
29/04/2018
Aquest diumenge sabrem qui és el millor bàrman català. Quines qualitats ha de tenir? En què consisteix la litúrgia de preparar un còctel? Per què el món de la cocteleria ha estat sempre copat per homes? En parlem amb tres savis en la matèria: Javier de las Muelas, Mar Calpena i Josep Ma Gotarda. També donem el bon dia a Toni Massanés, de la Fundació Alícia, i sabrem què s'esmorza al Brasil.