Anar a la navegació principalAnar al contingut
El suplement

On és el límit de la maduració de la carn?

Durada: 28 min
12/11/2016
Al "Tapias variades" hem convidat Carles Tejedor, xef del restaurant El Nacional, per parlar de la maduració de la carn.

Àudios

Vídeos