El suplement
L'intestí i l'estómac són un segon cervell: Cuina saludable des de Torroella de Montgrí!
01/05/2016
En Roger Escapa i el Pep Nogué han anat fins a la Fira Cuina i Salut de Torroella de Montgrí per parlar d'alimentació saludable amb en Xevi Verdaguer, psiconeuroimmunòleg i fisioterapeuta, en Josep Maria Puig, que comercialitza aigua de mar a través de la marca Aquamarina Costa Brava, en Llorenç Frigola, responsable de la sidra MOOMA, i en Jordi Dalmau, soci fundador de Mün Ferment, una empresa que ha tret al mercat el primer te kombutxa a Catalunya.