El suplement
Les Tàpias variades i l'olla que bull: entrepans d'avantguarda
28/02/2015
Amb un convidat de luxe, David Garcia, guanyador de la segona edició de "Top Xef" i cap de cuina del "Restaurant To+" a Palà de Torroella (Bages) hem fet entrepans d'avantguarda: des de l'entrepà tradicional fins a les clotxes -uns pans farcits típics de la Ribera d'Ebre- passant pels sandvitxos i els biquinis.