La cuina de les espècies al "Tapias variades"
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge

La cuina de les espècies al "Tapias variades"

Les espècies ens permeten arrodonir i acabar de perfeccionar un plat. Avui n'hem parlat amb Víctor Quintillà, cuiner del restaurant Lluerna de Santa Coloma de Gramenet, d'una estrella Michelin, i Francesc Collell, propietari d'El Colmado Singular.

MÉS ÀUDIOS DEL PROGRAMA

SECCIONS

VÍDEOS DEL PROGRAMA