Anar a la navegació principalAnar al contingut
El suplement

Com es creen les postres dels restaurants?

Durada: 26 min
12/03/2017
Ens acompanya David Gil, cap de creativitat de pastisseria del grup elBarri, d'Albert Adrià, per parlar de com és el procés de crear unes postres als restaurants.

Àudios

Vídeos