Els forners Xavier Barriga i Jordi Morera a 'La bona vida'
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge
El suplement d'estiu, amb Adam Martín

Els forners Xavier Barriga i Jordi Morera a 'La bona vida'

La nostra experta gastronòmica, la periodista Trinitat Gilbert, ha vingut acompanyada de dos mestres forners per parlar d'una tendència a l'alça: el pa. Amb Xavier Barriga (Turris) i Jordi Morera (L'Espiga d'Or) hem sabut més coses sobre la massa mare, el blat, les farines i la salut que acompanya el pa.

MÉS ÀUDIOS DEL PROGRAMA

SECCIONS