L'espàrrec blanc de Gavà, en crisi
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge

L'espàrrec blanc de Gavà, en crisi

Els productors d'espàrrecs blancs de Gavà estan abandonant aquest cultiu i l'estan substituint per altres productes com els calçots. Això es deu a les dificultats per tirar-lo endavant, a la pèrdua de prestigi al mercat i a la falta de demanda d'un producte icònic per aquesta població del Baix Llobregat. A més, ara volen fer proves amb varietats d'espàrrecs holandesos que són més resistents a les malalties. "La veu del camp" és per a la cria ecològica de vedells de la raça llemosina que fan a la Vall d'en Bas, a la Garrotxa.

MÉS ÀUDIOS DEL PROGRAMA