Catalunya al dia
Una guia per regular els "food trucks"
Durada: 1 min
24/03/2017
Una guia que coordina el Departament de Salut regula, per primera vegada, el funcionament de les "food trucks" i la qualitat dels aliments que cuinen i serveixen aquests vehicles ambulants. Un sector que ha anat a més als últims anys i que es reuneix en una fira que aquest divendres i dissabte es fa a Salt. La guia no estarà acabada fins d'aquí dues setmanes, però han aprofitat la fira de Salt per fer-ne la primera presentació pública.