La tribu de Catalunya Ràdio
El guanyador del concurs de Valls diu que es va trobar molt malament perquè els calçots estaven crus
Durada: 8 min
26/01/2015
Es diu Josep Maria Gòdia i va guanyar el concurs de calçots de Valls perquè se'n va menjar 115. Tot i que està molt content amb el premi, ens ha explicat que aquest any els calçots van quedar crus per dins i que això va fer difícil la digestió. També hem parlat amb en Joan Simó, doctor en la millora genètica del calçot, que ens ha explicat com ha de ser el calçot perfecte.