Un llibre i una pel·lícula rubriquen 'el somni' dels germans Roca

Barcelona (ACN).- Quan queden pocs dies perquè es compleixi un any del projecte de fusió artística i gastronòmica, 'el somni', d'El Celler de Can Roca, Franc Aleu i Mediapro, els seus impulsors han presentat aquest dimarts allò que faltava per rubricar l'experiència: la pel·lícula i el llibre. El film, òpera prima d'Aleu, és un passeig pel món de les idees, la creació i el pensament amb gran pes de les imatges de les creacions gastronòmiques dels germans Roca. El llibre ordena tot el procés de creació que va desembocar en el sopar/òpera gastronòmic, a manera de guia per entendre el projecte. Joan Roca ha apuntat que 'el somni' "segueix obert", a noves representacions i com a inspiració per a nous projectes d'innovació.