S'inaugura a Barcelona la botiga més gran de l'Estat destinada a productes ecològics
S'ha inaugurat a Barcelona, amb l'assistència del conseller d'Agricultura, Josep Grau, la botiga de productes ecològics més gran de Catalunya i de tot l'estat espanyol. Aquest nou local compta amb més de 600 metres quadrats de botiga, distribuïda en tres nivells, on hi haurà més de 4.000 productes ecològics diferents. També hi haurà una cafeteria que oferirà els productes que s'hi comercialitzaran.
Aquesta botiga, propietat de la societat Eco-veritas, on s'integren alguns empresaris alimentaris catalans, s'inaugura amb el nom de Veritas i vol ser un punt de referència en la venda i distribució de productes ecològics de Catalunya.
El nou local compta amb més de 600 metres quadrats de botiga distribuïts en tres nivells on hi haurà més de 4.000 productes frescos i elaborats amb els paràmetres de producció ecològica, amb la informació i els etiquetatges pertinents sobre les característiques nutricionals dels productes i informació sobre el seu procés de producció i elaboració.
La botiga també comptarà amb una cafeteria, la primera també a oferir productes ecològics als consumidors, i comptarà amb 200 metres quadrats i capacitat per a més de cinquanta persones.
Els productes ecològics són fàcilment reconeguts pels consumidors, ja que han d'estar identificats per l'organisme certificador corresponent, que en el cas de Catalunya pertany al Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE), Corporació de Dret Públic adscrita al Departament d'Agricultura Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya (DARP).
