Salut alerta de tres possibles casos de botulisme pel consum d'un peix sec envasat a Holanda

Es tracta d'un peix sec, salat i refrigerat, la madrilleta vera, "Rutilus rutilus", que ja s'està retirant del mercat
Salut alerta de tres possibles casos de botulisme pel consum d'un peix sec envasat a Holanda

Salut alerta de tres possibles casos de botulisme pel consum d'un peix sec envasat a Holanda

Es tracta d'un peix sec, salat i refrigerat, la madrilleta vera, "Rutilus rutilus", que ja s'està retirant del mercat
Redacció
Madrilleta vera

Madrilleta vera

El Departament de Salut ha comunicat que hi ha una alerta europea arran d'un cas confirmat de botulisme a Alemanya i dos possibles casos al País Valencià. 

El producte presumptament causant és un peix sec, salat i refrigerat, la madrilleta vera ("Rutilus rutilus"),  produït a Holanda i distribuït per l'empresa Monolith Süd Gmbh d'Alemanya cap a diferents països, entre ells Espanya.

A Catalunya, el peix s'ha distribuït des de l'empresa Monolith Alimentos España Nort.

Segons Salut, a Catalunya el producte, que ja s'està retirant, ha estat distribuït en petites quantitats d'entre 1 i 3 quilos a diferents establiments alimentaris de Barcelona, Badalona, Sabadell, Salou i Lleida. En total són 19 quilos de producte afectat.

Com a mesura de precaució, les autoritats sanitàries aconsellen a les persones que tinguin algun envàs d'aquest producte que no el consumeixin.