REPORTATGE: Els boletaires mantenen alt el preu del bolet i impedeixen rebaixar-lo malgrat la crisi

Guardiola de Berguedà (ACN).- Els preus dels bolets no es rebaixen en temps de crisi, si més no al Berguedà. Responsables de les parades dels mercats que hi ha a Guardiola de Berguedà i a Cal Rosal (Olvan) coincideixen que el preu del bolet no es pot baixar perquè els qui els van a buscar i subministren les botigues mantenen els preus alts i no estan disposats a baixar-los. Malgrat aquests preus, els compradors continuen optant pel producte de més qualitat i entre un rovelló més barat i un altre de més car, trien el segon, encara que se'n quedin menys. Actualment, el rovelló es paga a uns 30 euros el quilo i el cep a uns 40. A Cal Rosal, el mercat més gran, compten que l'any passat hi van passar unes 15.000 persones.
REPORTATGE: Els boletaires mantenen alt el preu del bolet i impedeixen rebaixar-lo malgrat la crisi

REPORTATGE: Els boletaires mantenen alt el preu del bolet i impedeixen rebaixar-lo malgrat la crisi

Guardiola de Berguedà (ACN).- Els preus dels bolets no es rebaixen en temps de crisi, si més no al Berguedà. Responsables de les parades dels mercats que hi ha a Guardiola de Berguedà i a Cal Rosal (Olvan) coincideixen que el preu del bolet no es pot baixar perquè els qui els van a buscar i subministren les botigues mantenen els preus alts i no estan disposats a baixar-los. Malgrat aquests preus, els compradors continuen optant pel producte de més qualitat i entre un rovelló més barat i un altre de més car, trien el segon, encara que se'n quedin menys. Actualment, el rovelló es paga a uns 30 euros el quilo i el cep a uns 40. A Cal Rosal, el mercat més gran, compten que l'any passat hi van passar unes 15.000 persones.