Primers 15 apadrinaments de la recuperada cabra catalana del Montsec

Vilanova de Meià (ACN).- El projecte de recuperació de la cabra catalana que va engegar el passat mes d'abril l'associació Slow Food Terres de Lleida comença a donar el seus fruits i ja s'han apadrinat una quinzena d'exemplars del ramat que es va recuperar d'una finca de Sant Salvador de Toló (Pallars Jussà), a la serra del Montsec. La cabra catalana es va donar per extingida per la comunitat científica al 2005 però encara és present a les comarques de Lleida després que així ho confirmés Slow Food. Per mantenir i garantir la continuïtat de l'espècie es va posar en marxa la iniciativa de l'apadrinament de les cabres amb la contraprestació de poder-ne rebre els seus fruits com són la llet i el formatge.
Primers 15 apadrinaments de la recuperada cabra catalana del Montsec

Primers 15 apadrinaments de la recuperada cabra catalana del Montsec

Vilanova de Meià (ACN).- El projecte de recuperació de la cabra catalana que va engegar el passat mes d'abril l'associació Slow Food Terres de Lleida comença a donar el seus fruits i ja s'han apadrinat una quinzena d'exemplars del ramat que es va recuperar d'una finca de Sant Salvador de Toló (Pallars Jussà), a la serra del Montsec. La cabra catalana es va donar per extingida per la comunitat científica al 2005 però encara és present a les comarques de Lleida després que així ho confirmés Slow Food. Per mantenir i garantir la continuïtat de l'espècie es va posar en marxa la iniciativa de l'apadrinament de les cabres amb la contraprestació de poder-ne rebre els seus fruits com són la llet i el formatge.