Imatge dels guanyadors dels premis PronosPorc 2017 de Mercolleida. Imatge del 14 de desembre del 2017. (Horitzontal)
Imatge dels guanyadors dels premis PronosPorc 2017 de Mercolleida. Imatge del 14 de desembre del 2017. (Horitzontal)

Mercolleida preveu per l'any vinent una caiguda del preu del porc d'entre el 8 i el 10%, després d'un 2017 "històric"

Actualitzat

ACN Lleida.-Juan Pedro Florido, de ElPozo Alimentación, en la categoria de porc d'engreix, i Isidre Camí, de Piensos del Segre, en la de garrí, han estat els guanyadors de la novena edició dels premis PronosPorc, guardons amb què Mercolleida reconeix anualment el millor analista del sector a l'estat espanyol en ambdues categories. Per Florido, aquest 2017 ha estat "històric" pel ramader del porc d'engreix, amb un preu anual mitjà de 1,26 euros\/quilo, gràcies a una cabanya "preparada" i a l'obertura cap nous mercats asiàtics com ara la Xina o Japó. Pel que fa a les previsions per al 2018, ha apuntat a un preu lleugerament inferior l'actual, amb un 8-10% menys de marge per les parts. Per la seva banda, Isidre Camí, ha fet referència a la bona situació del mercat del garrí durant aquest darrer any, que "ha estat positiu tant pel productor com pel comerciant i el comprador i que ha acabat situant se en els 42 euros de mitjana". Pel 2018, augura unes cotitzacions que podrien estar un 20% per sota de les d'enguany.

El president de Mercolleida i alcalde de Lleida, Àngel Ros, ha destacat la importància del mercat porcí i l'ha qualificat com el sector econòmic més fort de les terres de Lleida i un dels més importants a Catalunya i l'Estat. Cal recordar que la cotització del porcí de Mercolleida s'utilitza com a preu de referència per a més del 90% de les operacions realitzades a l'estat espanyol i és referència europea del preu espanyol. És el mercat estatal de porcí amb una ponderació més gran per a la confecció del preu mitjà espanyol que realitza el Ministeri d'Agricultura i que recull després la Comissió Europea per calcular el preu mitjà europeu. Mercolleida també manté contactes regulars amb altres centres de cotització de la UE, Rússia, el Brasil, els Estats Units i Canadà, i intercanvia informacions sobre els mercats internacionals del porcí i de la carn del porcí, tant pel que es refereix a preus com a previsions de producció, consums i exportació.Els premis PronosPorc suposen el colofó a les juntes de preus que es realitzen setmanalment a la seu de Mercolleida. Aquestes juntes estan integrades per les empreses més representatives d'aquest àmbit, tant pel seu volum com pel seu pes dins del mercat estatal i internacional. Enguany, l'analista que més encerts en les cotitzacions ha efectuat durant l'any en la categoria de porc d'engreix i que, per tant, ha estat distingit amb el PronosPorc Or ha estat Juan Pedro Florido de ElPozo Alimentación. El premi PronosPorc de Plata ha anat a parar a Federico Beltrán, de Famadesa, i el de Bronze a Manuel García d'Inga-Food. Per la seva banda, Isidre Camí, ha estat distingit amb el premi PronosPorc Garrí. Altrament, també s'ha reconegut Josep Maria Rodié, de Vall Companys, per la tasca negociadora des de la vessant productora; Miguel Ángel Ortega, de Campofrío, per la tasca negociadora des de la vessant compradora i s'ha lliurat una placa de reconeixement a Joan Cercós, d'Agropecuària de Guissona, per la seva dedicació i professionalitat.

Anar al contingut