L'Escorxador del Gironès, afectat per una operació que ha fet 21 detinguts a França per tràfic de carn de cavall

Girona (ACN).- L'Escorxador del Gironès, situat al polígon Mas Xirgu de la ciutat, s'ha vist afectat per una operació que ha fet 21 detinguts a França per traficar amb carn de cavall fraudulenta. La xarxa comprava els animals a la indústria farmacèutica i, després de falsificar-ne la documentació, els revenia perquè es destinessin a consum humà. Els cavalls se sacrificaven majoritàriament en escorxadors del sud de França, però el de Girona també en va rebre partides. Per això, en el marc de la investigació -que està sota secret de sumari- agents de la Guàrdia Civil se n'han endut caixes plenes de documentació. L'ajuntament, per la seva banda, ha ordenat que el centre no mati més cavalls com a mesura de prevenció.
L'Escorxador del Gironès, afectat per una operació que ha fet 21 detinguts a França per tràfic de carn de cavall

L'Escorxador del Gironès, afectat per una operació que ha fet 21 detinguts a França per tràfic de carn de cavall

Girona (ACN).- L'Escorxador del Gironès, situat al polígon Mas Xirgu de la ciutat, s'ha vist afectat per una operació que ha fet 21 detinguts a França per traficar amb carn de cavall fraudulenta. La xarxa comprava els animals a la indústria farmacèutica i, després de falsificar-ne la documentació, els revenia perquè es destinessin a consum humà. Els cavalls se sacrificaven majoritàriament en escorxadors del sud de França, però el de Girona també en va rebre partides. Per això, en el marc de la investigació -que està sota secret de sumari- agents de la Guàrdia Civil se n'han endut caixes plenes de documentació. L'ajuntament, per la seva banda, ha ordenat que el centre no mati més cavalls com a mesura de prevenció.