Les anàlisis de rodó de pollastre contaminat del Pla de l'Estany exculpen el fabricant

Les anàlisis per la contaminació que es va detectar en un rodó de pollastre de l'empresa Degust SL que van consumir dos veïns de Cerdanyola del Vallès no han detectat cap problema a la resta del lot ni dels productes del fabricant, per la qual cosa tot indica que la contaminació va ser un fet accidental o deliberat. El Departament de Salut de la Generalitat ha descartat que es tracti d'un problema de salut pública i parla de dues intoxicacions puntuals sense més conseqüències.
Les anàlisis de rodó de pollastre contaminat del Pla de l'Estany exculpen el fabricant
Cerdanyola del Vallès

Les anàlisis de rodó de pollastre contaminat del Pla de l'Estany exculpen el fabricant

Les anàlisis per la contaminació que es va detectar en un rodó de pollastre de l'empresa Degust SL que van consumir dos veïns de Cerdanyola del Vallès no han detectat cap problema a la resta del lot ni dels productes del fabricant, per la qual cosa tot indica que la contaminació va ser un fet accidental o deliberat. El Departament de Salut de la Generalitat ha descartat que es tracti d'un problema de salut pública i parla de dues intoxicacions puntuals sense més conseqüències.
Actualitzat
El Departament de Salut de la Generalitat ha anunciat que ja disposa dels resultats de les anàlisis practicades als productes alimentaris de l'empresa Degust SL ubicada a Banyoles, al Pla de l'Estany, que descarten que es tracti d'un problema de salut pública. Salut ha assegurat que es poden seguir consumint tots els productes d'aquesta marca sense risc d'intoxicació.

Segons el Departament de Salut, els ingredients que formen el producte (rodó de pollastre amb pernil i formatge) no són causa de la contaminació, ja que s'han analitzat mostres del mateix lot on no s'ha detectat cap irregularitat. Per això, Salut manté que es tracta d'una contaminació "accidental o deliberada aliena al procés d'elaboració per part de l'empresa".

Els dos intoxicats pel consum d'aquest producte, un home i una dona de 32 i 27 anys, van patir marejos, vòmits, debilitat, cianosi i inconsciència després d'haver ingerit el rodó de pollastre, un producte que ha de cuinar-se al forn abans de menjar-lo i que es ven en supermercats i botigues d'alimentació.

Després d'aquest cas, i davant de l'alerta creada pel cas de les intoxicacions pels pollastres de la marca Pimpollo, la Generalitat va retirar del mercat el lot sencer del producte per determinar l'origen de la contaminació. El Departament de Salut va portar a terme una investigació i va analitzar altres lots del mateix producte, així com altres productes de l'empresa, encara que en tots els casos el resultat ha estat negatiu.

NOTÍCIES RELACIONADES