La Seu d'Urgell i Puigcerdà

La UE protegirà la denominació d'origen Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya

La Comissió Europea ha aprovat la protecció comunitària de la mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya. Aquest producte entrarà dins del registre de denominacions d'origen (DOP) i indicacions geogràfiques protegides (IGP) per aliments obtinguts a la UE, segons un reglament aprovat per l'executiu comunitari. Aquesta denominació d'origen empara la mantega feta amb nata pasteuritzada de llet de vaca que es produeix als municipis que formen les comarques pirinenques de l'Alt Urgell i la Cerdanya.

Actualitzat
Anar al contingut