La producció i consum de productes ecològics a Catalunya és de l'1% mentre que la mitjana europea s'enfila fins al 10%

Girona (ACN).- La mitjana europea de producció i consum de productes ecològics se situa sobre el 10%, una xifra molt superior a la catalana, que només és de l'1%. En el marc de la fira Eco-sí, que se celebra aquest cap de setmana a Girona, Unió de Pagesos ha fet una xerrada sobre el projecte 'Redbio', un agermanament transfronterer amb la Catalunya del Nord per al desenvolupament de l'agricultura ecològica. Emili Aguilera, d'Unió de Pagesos, ha assegurat que l'agricultura ecològica a Catalunya creix tot i la crisi, i que projectes com aquest beneficien el sector. La 6a edició de la mostra de la cultura ecològica compta amb més d'un centenar d'estands, un 30% més que l'any passat, i es podrà visitar fins diumenge.