La fira del pollastre potablava arriba aquest divendres després d''un bon any' pels criadors

El Prat de Llobregat (ACN).- Aquest divendres comença el Prat de Llobregat la 37ena fira del pollastre potablava, l'únic que gaudeix de la Indicació Geogràfica Europea a l'Estat, després 'd'un bon any' pels criadors d'aquesta delicatessen culinària. 'El potablava té una salut extraordinària', ha assegurat l'alcalde de la ciutat, Lluís Tejedor (ICV), aquest dijous. A banda dels espais dedicats a aquesta au, els aparadors comercials i d'entitats de la fira tampoc s'han ressentit de la crisi, ha afegit Tejedor. L'espai per a entitats, inclús, s'ha hagut d'ampliar. I una desena de restauradors pratencs han habilitat, per primer cop, un espai de tast de productes del Prat com els mateixos galls potablava o la carxofa.
La fira del pollastre potablava arriba aquest divendres després d''un bon any' pels criadors

La fira del pollastre potablava arriba aquest divendres després d''un bon any' pels criadors

El Prat de Llobregat (ACN).- Aquest divendres comença el Prat de Llobregat la 37ena fira del pollastre potablava, l'únic que gaudeix de la Indicació Geogràfica Europea a l'Estat, després 'd'un bon any' pels criadors d'aquesta delicatessen culinària. 'El potablava té una salut extraordinària', ha assegurat l'alcalde de la ciutat, Lluís Tejedor (ICV), aquest dijous. A banda dels espais dedicats a aquesta au, els aparadors comercials i d'entitats de la fira tampoc s'han ressentit de la crisi, ha afegit Tejedor. L'espai per a entitats, inclús, s'ha hagut d'ampliar. I una desena de restauradors pratencs han habilitat, per primer cop, un espai de tast de productes del Prat com els mateixos galls potablava o la carxofa.