Intervenen a la Barceloneta productes per a mojitos amagats en clavegueres i contenidors amb el bacteri E. coli

Intervenen a la Barceloneta productes per a mojitos amagats en clavegueres i contenidors amb el bacteri E. coli

Intervenen a la Barceloneta productes per a mojitos amagats en clavegueres i contenidors amb el bacteri E. coli

ACN Barcelona.-La Guàrdia Civil i la Guàrdia Urbana de Barcelona han intervingut en una operació conjunta productes per a l'elaboració de mojitos que es venen sense autorització a les platges de la capital catalana amb la presència del bacteri Escherichia coli (E. coli), que pot provocar gastroenteritis, tot i que les soques més perilloses poden derivar fins i tot en malalties greus i mortals. Els productes s'amagaven directament als contenidors i a les clavegueres. "El valor afegit de l'operació és que ara tenim la confirmació científica que aquests productes presenten un bacteri que pot ser perillós", subratlla el cap de la comissaria de la Guàrdia Urbana de Barcelona a Ciutat Vella, l'intendent Benito Granados, després que els laboratoris de la Guàrdia Civil hagin confirmat la presència d'E. coli en els productes intervinguts. "El bacteri està present en les bosses, el gel, la menta, perquè guarden els productes directament als contenidors o als espigons", afirma el tinent en cap del Servei de Protecció de la Naturalesa (SEPRONA) a Barcelona de la Guàrdia Civil, Humberto Quiroga. En el marc de l'operació, s'han identificat divuit persones.

El Servei de Protecció de la Naturalesa (SEPRONA) de la Guàrdia Civil i la Unitat de Platges de la Guàrdia Urbana de Barcelona han realitzat diverses inspeccions a les platges barcelonines durant les dues últimes setmanes relacionades amb l'elaboració i venda de mojitos i han intervingut els productes amb què els preparaven per a la seva anàlisi, davant la possibilitat que es posés en risc la salut de es persones. Els controls es van realitzar sobretot a la Barceloneta, a la platja i a les seves immediacions, i van comprovar com particulars que no pertanyen a cap local de restauració, que estan subjectes als controls corresponents, elaboraven les begudes i les venien. Es van identificar divuit persones, la majoria de nacionalitat pakistanesa i índia, i una d'elles era una dona de nacionalitat romanesa. "Hi ha consumidors que creuen que aquest venedors, que potser van amb certa descaradura amb una safata, són d'una guingueta de la platja, que lògicament no hi tenen res a veure. Allà hi ha garanties sanitàries perquè els locals estan inspeccionats i supervisats", puntualitza Granados, que afegeix: "Tot i que la majoria dels consumidors són turistes, la conscienciació ha de néixer de la població resident, que ha de rebutjar de ple aquest tipus de productes".En les inspeccions van confirmar que els ingredients per elaborar els mojitos es guardaven als espigons de les platges, als contenidors d'escombraries i a les clavegueres pròximes. Aquest emmagatzematge, sense cap tipus de condicions higièniques ni sanitàries, òbviament, presenta un alt risc de contaminació de la beguda. Els productes es guardaven en bosses de plàstic i en pots oberts sense etiquetar. Pols de color verd de composició desconegudaEntre els ingredients intervinguts, hi ha vasos de plàstic, suc de fruites, fulles de menta, síndria tallada a trossos i diversos líquids i preparats per fer mojitos. A més, van trobar una pols de color verd de la qual es desconeix la composició i que podrien utilitzar per donar gust i color a la beguda. Tots aquests ingredients s'han enviat al Departament de Química i Medi Ambient del Servei de Criminalística de la Guàrdia Civil perquè els analitzi i elabori els informes pericials. Les anàlisi de les mostres enviades confirmen que els productes podien ser perjudicials per a la salut per la presència del bacteri E. Coli, que pot provocar diarrees, gastroenteritis i altres desordres digestius. A banda de les infraccions administratives en què els identificats hagin pogut concórrer per no tenir els permisos de l'ajuntament, s'han obert diligències d'investigació policial per un possible delicte contra la salut pública i actualment es troben en fase d'instrucció. "Una altra qüestió amb valor afegit de l'operació és que l'elevem a la via penal per la responsabilitat del que estaven subministrant", afirma el cap de la Guàrdia Urbana a Ciutat Vella. La persecució de la venda d'aquests tipus de productes és precisament un dels objectius principals dels dispositius de la Guàrdia Urbana de Barcelona, que es reforcen a l'estiu. La Guàrdia Civil va voler aprofitar l'experiència que té el cos policial barceloní en aquest camp per treballar conjuntament.