Entra en vigor el reglament de la indicació geogràfica protegida Patates de Prades

Ja ha entrat en vigor el reglament de la indicació geogràfica protegida Patates de Prades. A partir d'ara, aquest producte queda reconegut a Catalunya. Posteriorment, també serà ratificat a nivell estatal. La zona de producció d'aquest tipus de patates comprèn els terrenys dels termes municipals de Prades, Capafonts, la Febró i Arbolí. Les condicions d'aquesta zona i l'experiència dels agricultors fan que les patates de Prades presentin les característiques d'un tubercle superior.
Entra en vigor el reglament de la indicació geogràfica protegida Patates de Prades
Prades

Entra en vigor el reglament de la indicació geogràfica protegida Patates de Prades

Ja ha entrat en vigor el reglament de la indicació geogràfica protegida Patates de Prades. A partir d'ara, aquest producte queda reconegut a Catalunya. Posteriorment, també serà ratificat a nivell estatal. La zona de producció d'aquest tipus de patates comprèn els terrenys dels termes municipals de Prades, Capafonts, la Febró i Arbolí. Les condicions d'aquesta zona i l'experiència dels agricultors fan que les patates de Prades presentin les característiques d'un tubercle superior.
En aquest moment, altres productes de les comarques de Tarragona estan en tràmits de rebre aquest distintiu, com les clementines de les Terres de l'Ebre i el préssec de la Ribera d'Ebre.