Els tradicionals 'rocs' es converteixen en 'les pedres de la resistència' per divulgar la importància històrica de Cardona

Cardona.- Els 'rocs de Cardona', els dolços que els pastissers de la vila oferien als visitants de la vila com a record, són des d'ara 'les pedres de la resistència'. La Fundació Cardona Històrica i els artesans pastissers han signat aquest dimecres un conveni de col·laboració en el marc del programa de recuperació del patrimoni i la memòria històrica per revitalitzar econòmicament la vila ducal. Per això, els tradicionals 'rocs de Cardona' s'han modernitzat amb un nou envàs i una nova presentació que inclou, a l'interior del pot, un fulletó on s'explica la importància d'aquest municipi en la història de Cardona i especialment en els fets de 1714. Més endavant, els pastissers cardonins elaboraran més productes en el marc d'aquest conveni.