El traspàs a tercers evita l'extinció de les xurreries a Barcelona

Fins ara només es permetia el traspàs de pares a fills i molts negocis havien hagut de tancar; ara només queden unes vint xurreries a Barcelona
El traspàs a tercers evita l'extinció de les xurreries a Barcelona
Barcelona

El traspàs a tercers evita l'extinció de les xurreries a Barcelona

Fins ara només es permetia el traspàs de pares a fills i molts negocis havien hagut de tancar; ara només queden unes vint xurreries a Barcelona
Les xurreries al carrer estaven en perill a causa de la normativa

Les xurreries al carrer estaven en perill a causa de la normativa

Només queden unes vint xurreries al carrer a Barcelona. L'Ajuntament de Barcelona ha anunciat el canvi de normativa que permetrà que les llicències de xurreries existents a la via pública es podran "traspassar" a qualsevol persona. Així s'evitarà, segons la quarta tinent d'alcalde, Janet Sanz, que es perdin aquests negocis.

 

"Qualsevol persona podrà accedir a poder portar una xurreria a la ciutat, i, per tant, garantir que aquesta vintena de xurreries s'extingeixin per culpa que només es poden traspassar de pares a fills."

 

 

L'Ajuntament, tot just fa un any, va dir que volia potenciar les xurreries al carrer, però la normativa vigent només permetia traspassar-les de pares a fills. Si el traspàs no era possible, el negoci havia de tancar i es perdia tot.

És el cas de la Mari Ruz, que té una xurreria a l'avinguda de Madrid de Barcelona, i el Nadal passat va dir que es jubilaria, però amb 67 anys no ho ha pogut fer, perquè els seus fills no volen vendre xurros, i si tancava, ho perdia tot.

 

"A mi em van dir que podia continuar treballant, però he de tenir una persona assegurada, d'on trec tants diners? Els xurros no es venen com xurros."

 

 

 

El canvi ha arribat massa tard per a les xurreries que ja s'han perdut

Aquests negocis que trobem en casetes fixes al carrer necessitaven una llicència que es renovava cada any, però, quan arribava la jubilació del propietari de la llicència, només la podia traspassar als fills.

Això és el que va fer la filla de la xurreria que hi havia al carrer de Tarragona fins abans de l'estiu. Es va quedar el negoci, però, per raons de salut, no només l'ha hagut de deixar, sinó que ha hagut de pagar perquè s'emportessin la caseta.

 

 

També està pendent de retirar la caseta de la xurreria Amador del barri de la Prosperitat. Va obrir el 1975 i va passar de pare a fill fins que aquest la va deixar fa dos anys.

La instrucció amb el canvi de la normativa es va firmar divendres i aquest dimarts l'Ajuntament ho ha comunicat oficialment al Gremi de Xurrers.