El pregó del biòleg Jordi Baucells inaugura oficialment el Mercat del Ram de Vic

Vic.- El biòleg Jordi Baucells ha inaugurat el Mercat del Ram de Vic després de pronunciar el pregó, aquest dijous al vespre. Baucells ha reflexionat sobre l'evolució del món agrícola i ramader des del punt de vista social, econòmic i mediambiental a la comarca que tal com ha dit 'ens ha portat a una activitat ramadera intensiva desvinculada jurídicament de la terra'.