El govern espanyol confirma que s'ha trobat carn de cavall en uns canelons de 'La Cocinera'

Barcelona (ACN).- El ministre d'Agricultura, Ramadera i Medi Ambient del govern espanyol, Miguel Arias Cañete, ha confirmat que s'ha trobat carn de cavall en uns canelons de carn de 'La Cocinera' que segons l'etiquetatge eren de boví. Des de Brusel·les, Cañete ha explicat que des de principis de febrer s'han realitzat anàlisis en mostres i punts de consum i que s'ha trobat el primer resultat positiu. En un comunicat, el Ministeri ha informat que a través d'aquests anàlisis s'ha identificat "la presència d'ADN equí" en aquests canelons. Ha destacat però que es tracta d'un frau en l'etiquetatge però que "no afecta a la seguretat alimentària del producte ni implica cap risc per a la salut".
El govern espanyol confirma que s'ha trobat carn de cavall en uns canelons de 'La Cocinera'

El govern espanyol confirma que s'ha trobat carn de cavall en uns canelons de 'La Cocinera'

Barcelona (ACN).- El ministre d'Agricultura, Ramadera i Medi Ambient del govern espanyol, Miguel Arias Cañete, ha confirmat que s'ha trobat carn de cavall en uns canelons de carn de 'La Cocinera' que segons l'etiquetatge eren de boví. Des de Brusel·les, Cañete ha explicat que des de principis de febrer s'han realitzat anàlisis en mostres i punts de consum i que s'ha trobat el primer resultat positiu. En un comunicat, el Ministeri ha informat que a través d'aquests anàlisis s'ha identificat "la presència d'ADN equí" en aquests canelons. Ha destacat però que es tracta d'un frau en l'etiquetatge però que "no afecta a la seguretat alimentària del producte ni implica cap risc per a la salut".