El documental 'El Bulli: cooking in progress' s'estrenarà el pròxim 19 de setembre dins el 59è Festival de Sant Sebastià

Barcelona (ACN).- El documental 'El Bulli: cooking in progress', del director alemany Gereon Wetzel, s'estrenarà el pròxim 19 de setembre dins la nova secció Culinary Zinema del 59è Festival de Sant Sebastià. La cinta va ser rodada durant els passats hiverns, quan la temporada acabava i Ferran Adrià i els seus col·laboradors es tancaven a la seva cuina-laboratori per crear els plats que servirien la temporada següent. Així, el documental mostra el procés de creació culinària del millor cuiner del món. El Bulli, que va tancar les portes el passat 30 de juliol, tornarà a ser el protagonista d'un film de Hollywood a la tardor del 2012 o la primavera del 2013, tal i com va avançar el cuiner a l'ACN al juny passat.