El caviar artesanal de la Vall d'Aran arribarà al Regne Unit i a Holanda

El caviar Nacarii, que es el nom que rep el caviar artesanal produït a la Vall d'Aran, arribarà al Regne Unit i a Holanda degut a què els productors han arribat a acords de distribució amb companyies d'aquestes zones. Es tracta de The Fish Society al Regne Unit i Maison Verte a Holanda. També s'ha de destacar que el caviar arribarà a cuines de restaurants de prestigi, guardonats amb estrelles Michelin, com The Ivy, a Rotterdam. Així, en total ja són vuit els països d'Europa i Àsia on s'exporta aquest producte.