Cada visitant del Fòrum Gastronòmic ha gastat una mitjana de 500 euros a la ciutat, segons una enquesta de l'Ajuntament

Girona.- Una enquesta de l'àrea de Promoció Econòmica de la Ciutat ¿amb una mostra de 205 persones- feta durant la celebració del Fòrum Gastronòmic Girona '07 diu que, de mitjana, cada visitant s'ha deixat 502,38 euros a la ciutat. D'aquests, 238 han anat destinats a l'allotjament i la resta a compres i menjar en els restaurant de la capital gironina. L'enquesta detalla que el 60% dels entrevistats afirma haver menjat a algun establiment de la ciutat i que el 36% diu haver comprat a botigues.