Augmenten les vendes de cava valencià pel boicot al català en algunes zones d'Espanya
Els productors catalans estan preocupats per l'efecte que pugui tenir aquest Nadal la campanya de boicot que circula contra els seus productes. Mentre que uns estan inquiets per aquesta situació, n'hi ha d'altres que sembla que se'n beneficien. A les caves que hi ha al País Valencià, per exemple, els van molt bé les coses. Han notat un augment de la demanda i diuen que aquest any doblaran la producció. Estem parlant d'un percentatge que no arriba a l'1% de tot el cava que es produeix a Espanya, però és un signe que alguna cosa passa.
El cava amb Denominació d'Origen Utiel-Requena té una producció testimonial en comparació amb la de Catalunya, però en aquesta campanya han exhaurit existències i ja des de l'any passat hi ha hagut un creixement que, segons apunten, pot fer-los doblar les xifres de l'any passat.
Malgrat que el president del Partit Popular, Mariano Rajoy, va llançar un missatge en contra del possible boicot al cava català, els cellerers valencians no desestimen que els estigui beneficiant.
Un d'aquests productors és Dominio de la Vega, un celler ubicat a la població valenciana de Sant Antoni, a la DO d'Utiel-Requena. L'any passat va rebre el primer premi en l'Enoforum i enguany han produït un 30% més, però també tenen clar que la qualitat és l'important.
Al celler Pago de Tharsis passa tres quarts del mateix. Tot i que del mercat valencià és d'on noten més demanda, també s'estan donant a conèixer a Madrid, al nord d'Espanya i a Andalusia.
