Amposta continua apostant per la Festa de la Carxofa per promocionar la gastronomia del territori

Amposta.- El pròxim 24 de febrer, Amposta tornarà a celebrar la Festa de la Carxofa, una trobada que vol promocionar la gastronomia del territori i que enguany arriba a la seva 12a edició. En la diada, que es farà al pavelló firal, hi haurà sis tastos de diferents receptes de carxofa que els visitants podran degustar al preu de deu euros. Com a novetat, enguany també hi haurà una degustació d'ostres del Delta amb una copa de cava, que permetrà ampliar la promoció dels productes del territori. La 'carxofada' serà la cloenda de tot un mes dedicat a aquest producte estrella de la cuina ampostina en el que els restaurants de la ciutat celebren les V Jornades Gastronòmiques de la Carxofa.